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肉うどんバーガー

(にく 饂飩)

「うどん県」が誇る、“讃岐うどん”がハンバーガーに

高松自動車道「津田の松原サービスエリア(上下線)」のみで販売している、特製のいりこだしで味付けしたうどんに、甘辛く味付けした牛肉やネギ、天かすをサンドしたご当地バーガー。うどんのもちもち食感と天かすのサクサク感を味わえる。もともと、2011年に誕生した「さぬきうどんバーガー」から2023年にリニューアルした。さぬきうどんバーガーは、香川県産のレタスの上に、ショウガ風味のしょうゆダレを絡めて揚げた讃岐うどんをパティとして使用し、鶏肉ハンバーグとかつおぶし、それに目玉焼きを載せて、バンズ(パン)で挟んだバーガー。

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肉うどんバーガー
(にく 饂飩)
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