香川県では、キウイの育種に取り組んでおり、オリジナルキウイ「香緑（こうりょく）」「香粋（こうすい）」「讃緑（さんりょく）」「さぬきゴールド」を育成。生産量の約３割を占める香緑の中でも糖度が16度を超える甘いキウイは「スイート16」というブランドで出荷している。豊富なビタミンやミネラル・食物繊維は成人病予防に効果をあげ、特にビタミンＥは血行を良くし、動脈硬化の予防や細胞の老化の予防に役立つ。また、コラーゲン生成を助けるビタミンＣは、キウイ１個で１日の必要量が得られるので、女性は見逃せない。
旬 11月 12月 1月